釜山美食味贊王鹽烤肉是來到釜山南浦洞這裡克莉絲汀最推薦必吃的韓式烤肉餐廳之一！這趟來釜山烤肉吃透透，整理了個釜山必吃烤肉店清單，味贊王就是其中一家推薦，在南浦洞光復街旁邊的美食一條街的分店位置超方便，逛街吃肉喝酒都在附近！生意好到除了南浦洞，西面站、海雲台也都有分店，這篇就來分享味贊王鹽烤肉食記、中文菜單＆價位！
大家好，我是愛旅遊愛分享的克莉絲汀～
因為全身上下佈滿了旅遊魂，曾辭去工作旅居世界，陸陸續續目前為止走了30+國家，享受質感旅遊，也喜歡背包客大冒險，嘗試各地美食，體驗風土民情，用相機記錄旅途，用文字紀錄足跡。更多關於我的介紹》
喜歡我的分享，歡迎追蹤我的Facebook或Instagram看更多生活及旅遊故事！😊
釜山自由行必讀攻略｜實用文章一起看
自由行必看 優質住宿推薦、釜山飯店排行榜、出國上網選擇實用文
終極懶人包 樂天超市必買、釜山必吃、海雲台旅遊地圖、松島半日遊、南浦洞逛街地圖
一日遊推薦 ‣ 東釜山一日遊。半日遊導覽、慶州世界遺產一日遊（釜山出發）
釜山夜遊行 ‣ 釜山夜遊體驗 一次看完釜山超值夜景、釜山夜間遊艇含廣安無人機秀
票券優惠 ‣ 釜山塔、Spa Land汗蒸幕、釜山通行證暢遊各大景點、松島海上纜車門票、機場接送
韓國上網 ‣ KarDear 4G 上網SIM卡、高CP值ESIM、ESIM不限流量吃到飽方案
釜山美食-味贊王鹽烤肉
超愛韓式烤肉如我，每到韓國一定要一次安排好幾家店吃好吃滿，這趟安排南浦洞逛街後要來吃的烤肉餐廳就是這家「味贊王鹽烤肉」，這家的分店很多，像是遊客都會去的海雲台、西面站都有分店，而我來的這家南浦洞店位置超方便，從光復街轉彎進來就到了，地鐵過來的話是南浦洞站3號出口步行5分鐘！
南浦洞這邊是釜山逛街人潮最多的地方，所以吃的當然也不能少，從光復街轉彎進來就是南浦洞美食一條街，這條街上晚上一樣超熱鬧，餐廳林立想要吃什麼都有，味贊王的店也在這條街上，位在比較前段靠近地鐵出口的地方，旁邊是首爾元祖蔘雞湯，生意也很好，不過我更推我介紹的另一家南浦洞蔘雞湯！
這是今天主角3.5公分厚切豬五花味贊王鹽烤肉的門面，一串韓文看不懂就認中間那3.5就知道是哪家店了哈哈！
我們到的時候生意還非常好，門口好幾組在候位，要跟店員登記拿號碼牌，雖然店面感覺很大座位很多，但這是連韓國當地人都愛的烤肉店，人氣真的不容小覷，我們七點多拿了號碼牌在附近逛街晃了半個多小時回去才輪到我們！
店裡候位區掛滿簽名，味贊王好吃到很多韓國名人明星都有來過光顧過，我認得的韓國明星不多，不過總之一看就知道是非常厲害！而且我們是平日來，店裡多數的顧客居然還都是韓國人，也代表這是一家受到韓國人認可的好吃烤肉店吧哈哈！
▴ 味贊王鹽烤肉的中文菜單，肉類的選擇只有兩種：最有名的3.5公分五花肉跟豬頸肉（松阪），選擇比伍班長還有河南張豬肉家少，不過沒關係好吃最重要！
▶︎ 海雲台伍班長烤肉 、 釜山必吃的超美味河南張豬肉
第一次點餐開鍋要點3份肉以上，就算只有兩個人也要點3份（其實份量剛剛好！），我們點了2份豬五花+1份豬頸，外加1份大醬湯適合天冷喝！
在韓國的餐廳吃飯無論如何就是一定會附上很多小菜泡菜，每家的小菜都各有特色，就連各家烤肉店的小菜口味跟樣式都不同，味贊王的醃菜我個人蠻喜歡的，比起伍班長走得是重口味有辣味泡菜，味讚王的泡菜不辣是偏酸偏甜很合我的口味！
除此之外還附上一大盆的蔥+豆芽菜扮上韓式辣醬，還有每家烤肉一定都會給的生菜跟紫蘇葉，用生菜包肉配上辣醬拌蔥根本是絕配呀～連不愛吃蔥的我都愛！還有那個大片的醃白菜，等肉烤好以後店員歐爸會教你用白菜捲肉夾一點鹹蝦米，超級好吃的！
上肉囉～給大家看看，這號稱3.5cm的肉有多厚，真材實料看了我都流口水了，可是不要急，店員歐爸會桌邊服務幫忙烤肉，歐巴看我好像很餓的夾起肉來拍照還以為我要自己烤趕緊阻止我，要吃好吃的肉還是交給專業的來吧！
下鍋！來味贊王你只要負責大口吃肉大口喝酒還有專心拍照就好，店員超好烤肉的工作一手包辦！五花肉油花豐富，下鍋那瞬間滋滋作響，肉香四溢，害我的肚子不爭氣的咕嚕嚕叫了，烤至兩面金黃，看起來超可口！
烤得差不多後，店員歐爸會幫忙剪成小塊，方便等下享用，可以看得出來，豬五花跟松阪的橫切面不太一樣，豬五花看起來就是三層肉那樣，一層肥肉一層瘦肉是我的最愛！松阪豬看起來比較屬於瘦肉，由花比較少，感覺起來是會比較有彈性韌性的肉質！
終於烤好以後，店員會介紹一下推薦的吃法，用醃白菜包五花肉跟鹹蝦米做成酸白菜肉捲，五花肉的油花跟Q彈的肉質配上蝦米的鹹香、酸白菜的清爽，不油不膩超好吃！
等不及貪吃，立馬包了兩種我的最愛，第一種是用紫蘇葉包肉，我很喜歡紫蘇葉的味道，有一種特殊的口味跟清香，也是可以襯托出很多肉中的解膩法寶！第二種吃法當然就是生菜包肉，最喜歡包肥滋滋的五花肉，生菜清脆新鮮的口感搭配五花肉還有醃蘿蔔、辣豆芽，簡直就是我心目中的絕配！
這趟來釜山吃了三家烤肉，比較之下，味贊王的3.5公分五花肉果然是厚度滿分口感有彈性，喜歡吃肉的應該會非常有滿足感！老實說，本質上我知道我怕胖不能吃太多五花肉，但偏偏我又覺得烤肉沒有一點肥肉不好吃，味贊王的兩種肉來說，我喜歡五花肉，口感扎實有彈性，肥瘦適中好吃好吃！
阿嘶～大口吃肉就是要來一杯啤酒，即使外面氣溫是不到10度，但冰冰涼涼的這一味絕對不能少～乾杯！
另外還有一種韓式喝法就是韓國真露搭配像雪碧的Chilsung Cider，比起直接喝真露，加上汽水以後有點甜甜氣泡我更喜歡，只是要小心，我酒量沒有很好，喝起來像汽水但喝多了還真的會醉！
最後來一碗大醬湯暖暖身！老實說，比起烤肉，這碗大醬湯我跟朋友都沒這麼愛哈哈，因為真的蠻辣的，不能吃辣如我們的朋友真的要小心，不過至少這碗大醬湯的辣，讓我們在冷冷的天身體都暖和了起來了，喜歡大醬湯的朋友不妨點一碗一起share！
最後提醒大家，烤肉店很貼心的有準備大塑膠袋，如果怕烤肉的煙味會燻到外套的話，可以跟店員拿個袋子把外套裝起來，就不用怕吃個烤肉整件外套都是烤肉味啦～
然後附上我們這餐的帳單，兩個人點了3份烤肉、大醬湯跟3種飲料，總共是48,500韓元，不到1,500元，推薦給大家，有到釜山玩的話，一定要把這家味贊王鹽烤肉排進必吃餐廳名單，南浦洞、海雲台、西面站都有分店唷！
味贊王鹽烤肉店家資訊
韓文地址：부산광역시 중구 남포동 남포길 34
交通方式：地鐵南浦洞站 3號出口 步行5分鐘
聯絡電話：+82 51-242-3709
營業時間：週一到週日 早上12:00~晚上11:00
//需要地圖導航的話，點地址連結可以導向Google map 😘
–
一日遊推薦 ‣ 東釜山一日遊。半日遊導覽、慶州世界遺產一日遊（釜山出發）
釜山夜遊行 ‣ 釜山夜遊體驗 一次看完釜山超值夜景、釜山夜間遊艇含廣安無人機秀
票券優惠 ‣ 釜山塔、Spa Land汗蒸幕、釜山通行證暢遊各大景點、松島海上纜車門票、機場接送
韓國上網 ‣ KarDear 4G 上網SIM卡、高CP值ESIM、ESIM不限流量吃到飽方案
釜山攻略實用文章分享｜自由行看這邊
景點 ‣‣ 必遊甘川洞、松島纜車、海雲台旅遊地圖、青沙浦半日遊、梵魚寺賞楓、慶州一日遊懶人包
住宿 ‣‣ 釜山私藏住宿清單、南浦洞Hound Hotel、海雲台Encore酒店、釜山人氣飯店排行榜
購物 ‣‣ 韓國必買樂天超市購物清單推薦、南浦洞光復時尚街＆札嘎其逛街地圖
美食 ‣‣ 釜山必吃美食清單、札嘎其海鮮吃到飽、釜山必吃3家烤肉餐廳評比、南浦洞蔘雞湯
汗蒸幕 ‣‣ Spa Land 釜山五星級汗蒸幕三溫暖體驗｜優惠
